Gâteau au poires ultra rapide

Pour la génoise
Battre 3 oeufs avec 100 g de sucre. Ajouter 100 g de farine et un paquet de levure chimique.
Cuite 7 minutes au micro-ondes.
Une fois froid, diviser la génoise en 2.
Garnir de poires et d'un mélange de 3 jaunes d'oeufs, 1 pot de mascarpone et un peu de sucre.
Saupoudrer de cacao et décorer.