LA RECETTE :
500 g de farine
250 g de beurre
4 oeufs (ou seulement les jaunes)
100 g de sucre
Mélanger le tout pour former une pâte lisse et malléable.
Etaler la pâte et découper des formes divers.
Dorer au lait ou au jaune d'oeuf.
Cuire 15 mn à four chaud.
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