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mardi 13 novembre 2012
Spritzbredele Chocolat
... et les Spritz au chocolat!!
LA RECETTE :
200 g de beurre
120 g de sucre
1 blanc d'oeuf
250 g de farine
2 c. à café de levure
50 g de cacao
50 g d'amandes moulues
Mélanger le beurre ramolli avec le sucre et le blanc d'oeuf.
Ajouter la farine mélangée à la levure, le cacao et les amandes moulues.
Mettre la pâte dans une douiller et former des bâtonnets en forme de S.
Cuire 15 mn à four moyen (160°C).
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