Escargots choco

La recette :
100 g de beurre
200 g de farine voire un peu plus...
100 g de sucre
1 œuf
2 c à café de cacao
1 c à café de canelle (facultatif)
Mélanger le beurre fondu et le sucre.
Ajouter l'oeuf puis la farine.
Diviser la pâte en 2 : y incorporer le cacao (et cannelle) dans l'une.
Mettre  15 minutes au frigo.
Rouler les 2 pâtes en carré plat.
Supperposer les 2 pâtes et les rouler.
Découper des tranches.
Cuire 15 minutes à 180 °C.